Chemia dla przemysłu spożywczego

Przemysł spożywczy obejmuje preparaty do utrzymania higieny, czystości i świeżości w obiektach komercyjnych, publicznych oraz prywatnych. Dobór środka warto uzależnić od czyszczonej powierzchni, rodzaju zabrudzeń, częstotliwości stosowania i wymagań bezpieczeństwa.

Filtr produktów
Uniwersalny preparat myjący neutralny APRIL ultra 5 kg

Środek do mycia powierzchni neutralny wysoka skuteczność usuwania zanieczyszczeń organicznych doskonałe zdolności myjące i emulgujące tłuszcze brak zacieków i osadów przyjazny dla środowiska usuwanie silnych zanieczyszczeń tłuszczowych we wszystkich branżach przetwórstwa spożywczego mycie dużych powierzchni, podłóg, urządzeń oraz sprzętów mycie środków transportu stężenie: 2 - 5%, temp.: 0 - 50

netto: 22,00 zł

Środki czystości dla przemysłu spożywczego

Środki dla przemysłu spożywczego muszą odpowiadać wymaganiom higienicznym produkcji, przetwarzania i przygotowywania żywności. Wybiera się je do zakładów produkcyjnych, zapleczy gastronomicznych, kuchni centralnych i miejsc, gdzie czystość wpływa na bezpieczeństwo procesu.

Higiena procesu, nie tylko czysta powierzchnia

  • przeznaczenie do powierzchni mających kontakt z żywnością lub ich otoczenia
  • skuteczność wobec tłuszczu, białka, osadów i zabrudzeń organicznych
  • instrukcja stężenia, czasu działania i spłukiwania
  • zgodność z procedurami higienicznymi w zakładzie

Ta kategoria jest bardziej specjalistyczna niż środki do kuchni. Dotyczy środowiska, w którym wymagania sanitarne i procedury są ważniejsze niż samo usunięcie widocznego brudu.